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Registro completo
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Biblioteca (s) : |
INIA Tacuarembó. |
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Fecha : |
21/02/2014 |
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Actualizado : |
25/01/2016 |
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Autor : |
Lado, J.; Vicente, C.E.; Rodríguez, G.; Vilaró, F.; Spina, W.; González, M.; Pereira, G.; Picos, C. |
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Título : |
Evaluación de la aptitud de distintos cultivares de boniato para la elaboración de puré congelado |
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Fecha de publicación : |
2009 |
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Fuente / Imprenta : |
ln: INIA Salto Grande. Cultivares de boniato para el Litoral Norte 2009. Salto (Uruguay): INIA, 2009. |
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Páginas : |
p. 4 |
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Serie : |
(INIA Serie Actividades de Difusión ; 578) |
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Idioma : |
Español |
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Thesagro : |
IPOMOEA BATATAS. |
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Asunto categoría : |
-- |
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Marc : |
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700 1 $aRODRÍGUEZ, G.
700 1 $aVILARÓ, F.
700 1 $aSPINA, W.
700 1 $aGONZÁLEZ, M.
700 1 $aPEREIRA, G.
700 1 $aPICOS, C.
773 $tln: INIA Salto Grande. Cultivares de boniato para el Litoral Norte 2009. Salto (Uruguay): INIA, 2009.
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Registro original : |
INIA Tacuarembó (TBO) |
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Registro completo
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Biblioteca (s) : |
INIA Tacuarembó. |
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Fecha actual : |
21/02/2014 |
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Actualizado : |
05/07/2018 |
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Tipo de producción científica : |
Artículos en Revistas Agropecuarias |
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Autor : |
VERGES, R.; VÁZQUEZ, D. |
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Afiliación : |
RUBEN PIERRE VERGES DELGADO, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay; DANIEL VÁZQUEZ PEYRONEL, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay. |
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Título : |
Calidad industrial del trigo: un tema que, como el pan, se puso sobre la mesa. |
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Fecha de publicación : |
2004 |
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Fuente / Imprenta : |
El País Agropecuario, 2004, v. 10, no. 113, p. 25-28. |
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Idioma : |
Español |
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Palabras claves : |
CALIDAD DEL TRIGO; CALIDAD FÍSICA; CALIDAD MOLINERA; CALIDAD PANADERA. |
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Thesagro : |
CALIDAD; TRIGO. |
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Asunto categoría : |
F01 Cultivo |
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URL : |
http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/10705/1/113.pdf
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Marc : |
LEADER 00543naa a2200193 a 4500
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005 2018-07-05
008 2004 bl uuuu u00u1 u #d
100 1 $aVERGES, R.
245 $aCalidad industrial del trigo$bun tema que, como el pan, se puso sobre la mesa.
260 $c2004
650 $aCALIDAD
650 $aTRIGO
653 $aCALIDAD DEL TRIGO
653 $aCALIDAD FÍSICA
653 $aCALIDAD MOLINERA
653 $aCALIDAD PANADERA
700 1 $aVÁZQUEZ, D.
773 $tEl País Agropecuario, 2004$gv. 10, no. 113, p. 25-28.
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INIA Tacuarembó (TBO) |
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